(28. Oktober 2019, Königswinter/Rostock): Wettkampfstimmung herrschte am ver-gangenen Wochenende in Bonn. Deutschlands beste angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachleute aus 17 DEHOGA-Landesverbänden traten in Bonn ge-geneinander an, um die Deutschen Jugendmeister in den gastgewerblichen Aus-bildungsberufen aus ihren Reihen zu ermitteln.
„Nach dem Jahrhundertsommer im letzten Jahr verbuchen wir im ersten Halbjahr 2019 ein leichtes Plus bei Ankünften und Übernachtungen in der Hotellerie. Bereinigt man diese Werte um die dazugekommenen Objekte im Zuge der Berichtskreiserweiterung, kann die Branche das Vorjahr bis zu diesem Punkt bestätigen. Mit Blick auf den Jahrhundertsommer ist dies ein gutes Zwischenergebnis“, konstatiert Lars Schwarz, der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes / Landesverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. (DEHOGA MV) anlässlich der Pressekonferenz zur Saisonbilanz.
Am 21.05. 2019 informierte das Ministerium für Inneres und Europa des Landes Mecklenburg-Vorpommern in seiner Pressemitteilung 123/2019, dass zukünftig digital geleistete Unterschriften auf Meldeschein beim Hotel-Check-In in Mecklenburg-Vorpommern möglich sind. Lars Schwarz, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes / Landesverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. (DEHOGA MV) sagt dazu: „Wir begrüßen es ausdrücklich, dass Minister Caffier nach Prüfung eines entsprechenden Landtagsantrages grünes Licht für diese Möglichkeit gibt. Es ist für die Hotellerie im Land eine spürbare Entlastung und ein gelungenes Beispiel für Bürokratieabbau.“
Anlässlich des Saisonauftaktes der Tourismuswirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns am 24. April 2019 in der Tenne im Land Fleesensee konstatierte der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Mecklenburg-Vorpommern (DEHOGA MV) für den bisherigen Jahresverlauf eine mehrheitlich positive Grundstimmung in der Branche. Lars Schwarz, Präsident des Landesverbandes, sagte anlässlich der Pressekonferenz zum Saisonauftakt der Tourismuswirtschaft: „Der milde Winter und das Osterwetter haben uns einen gelungenen Start ins Tourismusjahr 2019 ermöglicht.“
Am 10. / 11. April 2019 kämpften in Crivitz anlässlich der 27. Landesjugendmeisterschaft 27 Auszubildende in den gastgewerblichen Grundberufen Koch, Restaurantfach und Hotelfach um die begehrten Fahrkarten zu den Deutschen Jugendmeisterschaften im Herbst.