DEHOGA-NEWS
Vorteile für DEHOGA Mitglieder – Allergikerbroschüre kostenfrei
Sommerzeit ist Allergiezeit. Besonders in dieser Jahreszeit müssen Unternehmer und ihre Mitarbeiter über die Ursachen und Auswirkungen von Allergien aufgeklärt werden, um so die richtige Beratung Ihrer Gäste mit Allergien sicherzustellen. Wir möchten Sie mit unserer Broschüre “Gute Gastgeber für Allergiker” auf die besonderen Belange Ihrer Gäste mit Allergien aufmerksam machen. Es werden nicht nur die häufigsten Allergieauslöser genannt, sondern auch verschiedene Problemfelder mit praxisnahen Empfehlungen aufgezeigt. Immer mehr Menschen leiden an einer Allergie. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) nimmt die Belange der Gäste mit Allergien ernst und veröffentlichte daher zum Ende des letzten Jahres die aktualisierte und ergänzte Neuauflage der Broschüre “Gute Gastgeber für Allergiker”.
Der zusammen mit dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) entwickelte Leitfaden sensibilisiert, macht bewusst und informiert über den richten Umgang mit Allergien in Gastronomie und Hotellerie. “Wir wollen, dass sich auch unsere Gäste mit Allergien in den Restaurants und Hotels in Deutschland wohlfühlen und unbeschwert genießen können”, erklärt DEHOGA-Präsident Ernst Fischer das Engagement seines Verbandes. Der Leitfaden nennt die häufigsten Allergieauslöser, klärt über Ursachen, Auswirkungen und Vermeiden von allergischen Reaktionen auf und gibt praxisnahe Empfehlungen im Umgang mit Allergikern.
Als DEHOGA-Mitglied erhalten Sie diese Broschüre kostenfrei, Nicht-Mitglieder zahlen 10 Euro. Für den Versand fällt eine Versandkostenpauschale von 3,90 Euro an.
Mehr Infos: www.dehoga-shop.de
