Regionalität und Saisonalität sind Trumpf
Als „Bestes Gastronomiekonzept“ in der norddeutschen Gastronomie ist das weit über die Grenzen Rostocks hinaus bekannte Restaurant CarLo 615 mit dem renommierten „Carlsberg-Preis 2015“ ausgezeichnet worden.
Als „Bestes Gastronomiekonzept“ in der norddeutschen Gastronomie ist das weit über die Grenzen Rostocks hinaus bekannte Restaurant CarLo 615 mit dem renommierten „Carlsberg-Preis 2015“ ausgezeichnet worden.
Die größte Messe für Ausbildung und Studium in MV fand zum ersten Mal zweitägig statt. Mit den neuen Veranstaltungstagen Freitag und Samstag...
Nach neunmaliger Nominierung, nach Auszeichnung als Finalist im Jahr 2012, konnte sich das Strand-Hotel Hübner in diesem Jahr erfolgreich durchsetzen und wurde mit dem durch die Oskar-Patzelt-Stiftung vergebenen „Großen Preis des Mittelstandes 2015“ geehrt.
Das Hotel „Speicher“ in Barth ist der erste Hotel- und Gastronomiebetrieb aus Mecklenburg-Vorpommern, der sich an der Initiative „Ausbildung mir Qualität“ beteiligt. Im Rahmen einer kleinen Feierstunde wurde das entsprechende Zertifikat übergeben.
Am 1. August 2015 hat wieder ein neues Lehrjahr im Strand Hotel Hübner begonnen und das Team des Hotels damit neue tatkräftige Unterstützung bekommen. Trotz schwieriger Situation auf dem Nachwuchsmarkt ist es dem Haus gelungen, 5 junge Leute zu gewinnen.