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Hygiene Trainingsprogramm nach HACCP & USPH für die Gastronomie

Professionelle Hygiene in der Gastronomie und speziell an der Cocktailbar! Angebot der Barschule Rostock in Kooperation mit dem DEHOGA MV!

In diesem Seminar erfolgt eine Analyse des persönlichen Hygienekonzeptes vor Ort und gemeinsam wird ein neues, zertifiziertes Konzept erarbeitet. Nach dem HACCP-Konzept wird der Ist-Zustand ihrer Location erfasst und eine Mängel- und Gefahrenanalyse durchgeführt. Die Hygieneschulung dient Ihnen und Ihren Mitarbeitern zum Nachweis einer professionelen Hygiene-Qualifikation. Das praktische Training Ihrer Mitarbeiter folgt den Richtlinien der us-amerikanischen Behörde United States Public Health Service (USPHS).

Bei Interesse, dem Wunsch der Anmeldung und für mehr Informationen ...

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