14. GastRo Pokal „Schautafel des Jahres"

Die 29. GastRo-Messe in Rostock rückt immer näher. Vom 18. bis 21. November eröffnet die GastRo wie gewohnt einen Blick in die Branche im Nordosten der Republik. Gegenwärtig sind wir als Partner der HanseMesse in Rostock dabei, eine attraktive Ausstellung sowie ein interessantes Rahmenprogramm zusammenzustellen. Die GastRo-Messe 2018 wird sich insbesondere den Trendthemen „Bio“ und „Regionale Produkte“ widmen.

Traditionell wird es auch in 2018 einige Wettbewerbe auf der Messe geben. Beliebtester Wettbewerb war und ist dabei immer der Schautafelwettbewerb. Diesen wollen wir nun in diesem Jahr etwas beleben. Neben einzelnen Häusern gibt es in diesem Jahr die Möglichkeit, sich als Region bzw. als Regionalverband zu beteiligen.

Regionalität liegt im Trend. Urlauber erwarten bei ihrem Besuch in Mecklenburg-Vorpommern Produkte, die aus der Region stammen. Gleiches gilt für immer mehr Einheimische, die sich sowohl beim täglichen Einkauf, beim Restaurantbesuch oder bei einer Auszeit auf Angebote aus der Region – auf ihre Heimat – besinnen. Ob Fisch aus See und Meer, Wild aus der Müritz Region oder Sanddorn von der Küste – jede Region hat ihre Spezialitäten, die in Hotellerie und Gastronomie sowohl im Menü als auch in dessen Darreichung und in der umrahmenden Dekoration präsent sind.

Wir haben daher alle Regionalverbände aufgerufen, sich unter dem Motto „Regionalität im Trend – Ihre Region bittet zu Tisch!“ beim Schautafelwettbewerb zu präsentieren. Die Regionalverbände können damit ihren Landstrich, ihre Umgebung, ihre Stadt oder einfach  ihren Regionalverband werblich darstellen.

Darüber hinaus besteht natürlich nach wie vor die Möglichkeit, sich direkt als Unternehmen mit einer eigenen Schautafel zu präsentieren. Nutzen Sie die Chance und zeigen, was Ihr Haus so einzigartig macht und wie Sie Regionalität verstehen und leben.

Damit stärken Sie nicht nur den Auftritt der Messe (deren ideeller Träger Ihr DEHOGA MV ist), sondern Sie werben mit dieser Aktion zeitgleich für Ihren Regionalverband und Ihren Initiativen vor Ort oder für Ihr eigenes Unternehmen. Bitte prüfen Sie eine Teilnahme wohlwollend.

Anmeldung und Kontakt ...

Sie wollen sich mit diesen Ideen den Besuchern der GastRo-Messe 2018 im Rahmen des Schautafelwettbewerbes zeigen? Mehr Informationen und Anmeldung bei der Messe:

Bärbel Grawe, Tel.: 0381 4400607, E-Mail: b.grawe@inrostock.de, Internet: www.messe-und-stadthalle.de