Arbeitsmarkt im Gastgewerbe - Beschäftigung wächst, Dynamik fehlt

Aktuelle Statistiken zum Arbeitsmarkt in Deutschland

Die aktuellen Zahlen der Bundesagentur für Arbeit zeigen: Das Gastgewerbe bleibt ein wichtiger Arbeitgeber. Im März 2026 waren rund 1,09 Millionen Menschen sozialversicherungspflichtig in der Branche beschäftigt – mehr als vor der Pandemie und leicht mehr als im Vorjahr. Auch bei den geringfügigen Beschäftigten zeigt sich ein Anstieg.

Umsatzzahlen
© itchaznong/stock.adobe.com

Gleichzeitig fehlt es an Dynamik am Arbeitsmarkt. Die Zahl der gemeldeten offenen Stellen im Gastgewerbe ist erneut gesunken. Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen bleiben herausfordernd. Eine spürbare Belebung des Arbeitsmarktes ist bislang ausgeblieben. Umso wichtiger sind verlässliche politische Impulse, die Beschäftigung und Wachstum ermöglichen.

Der DEHOGA und weitere Verbände setzen sich deshalb mit der Kampagne #wochenarbeitszeitjetzt für die Einführung einer wöchentlichen statt einer täglichen Höchstarbeitszeit im Einklang mit der europäischen Arbeitszeitrichtlinie ein. Mehr Flexibilität hilft Beschäftigten und Betrieben, Arbeitszeiten praxisnäher zu gestalten und auf die Anforderungen des Gastgewerbes besser zu reagieren.

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