Biermarkt im Wandel: Alkoholfrei legt zu

Alkoholfreies Bier bleibt auf Wachstumskurs: 2025 wurden in Deutschland rund 616 Millionen Liter produziert. Das sind 6,5 Prozent mehr als im Vorjahr. Immer mehr Menschen greifen bewusst zur alkoholfreien Alternative.

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Gleichzeitig ging die Produktion von Bier mit Alkohol weiter zurück. Mit rund 6,8 Milliarden Litern lag sie 5,8 Prozent unter dem Vorjahreswert. Auch Biermischgetränke wie Radler verzeichneten mit 343 Millionen Litern einen Rückgang von 5,7 Prozent.

Die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen: Der Biermarkt entwickelt sich weiter und alkoholfreie Angebote gewinnen für viele Gäste zunehmend an Bedeutung.

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