Umsatz im Gastgewerbe: Aktuelle Statistiken
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Februar 2025, nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis), kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,7 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) 1,2 Prozent weniger umgesetzt als im Januar 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat Februar 2024 fiel der Umsatz real um 3,2 Prozent und stieg nominal um 0,8 Prozent.
Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im Februar 2025 gegenüber Januar 2025 ein Umsatzminus von real 1,0 Prozent und nominal 0,4 Prozent. Gegenüber Februar 2024 sank der Umsatz real um 1,1 Prozent und stieg nominal um 2,2 Prozent.
In der Gastronomie war der Umsatz im Februar 2025 real 2,7 Prozent und nominal 2,2 Prozent niedriger als im Januar 2025. Gegenüber Februar 2024 sank der reale Umsatz um 4,3 Prozent, wohingegen der nominale Umsatz einen Anstieg von 0,2 Prozent verzeichnete.
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