Umsatzentwicklung im Gastgewerbe - Dezember 2025
Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach Angabe des Statistischen Bundesamtes (Originalwerte) im Dezember 2025 real (preisbereinigt) 2,2% weniger und nominal 1,3 % mehr umgesetzt als im Dezember 2024. Gegenüber dem Dezember 2019 betrug das Minus real 18,0% (nominal +7,6%).
Von Januar bis Dezember 2025 verbuchten die gastgewerblichen Betriebe im Vorjahresvergleich real 2,1% weniger und nominal 1,4% mehr Umsatz. Gegenüber 2019 bedeutet dies ein reales Umsatzminus von 14,8% (nominal +11,6%).
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