Umsatzentwicklung im Gastgewerbe - Januar 2026
Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach Angabe des Statistischen Bundesamtes (Originalwerte) im Januar 2026 real (preisbereinigt) 4,4% weniger und nominal 2,6% mehr umgesetzt als im Januar 2025. Gegenüber dem Vorkrisenmonat Januar 2020 betrug das Minus real 19,2% (nominal +10,1%).
Das Gastgewerbe ist schwach ins neue Jahr gestartet. Im Januar 2026 muss die Branche sowohl im Vorjahresvergleich als auch im Vergleich zum Vorkrisenmonat Januar 2020 deutliche reale Umsatzverluste hinnehmen. Besonders betroffen ist das Gaststättengewerbe. Die Branche leidet weiterhin unter der gesamtwirtschaftlichen Schwäche und der Konsumzurückhaltung der Gäste.
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