Webinar-Aufzeichnung: KI im Gastgewerbe
Künstliche Intelligenz verändert die Arbeitswelt – auch in Hotellerie und Gastronomie. Doch welche Möglichkeiten bietet KI konkret für den betrieblichen Alltag? Wie lassen sich Texte, Social-Media-Beiträge, Stellenanzeigen oder Checklisten in wenigen Minuten erstellen? Und worauf müssen Betriebe bei Datenschutz, Urheberrecht und der praktischen Anwendung achten? Diese und viele weitere Fragen standen im Mittelpunkt des DEHOGA-Webinars „KI im Gastgewerbe“. Die Videoaufzeichnung des Webinars samt Präsentation steht Mitgliedern nun zur Verfügung.
Teilnehmer erhielten darüber hinaus einen verständlichen Überblick über die wichtigsten KI-Anwendungen, verschiedene Anbieter sowie die Grundlagen des sogenannten Promptings – also der gezielten Kommunikation mit KI-Systemen. Auch Themen wie Datenschutz, ethische Fragen und typische Fehlerquellen wurden praxisnah behandelt.
Einen kurzen Exkurs bildete die oneDEHOGA-App. Sie bietet Mitgliedern nicht nur aktuelle Branchennews und exklusive Vorteile, sondern auch einen integrierten KI-Chat mit geprüften Antworten aus der DEHOGA-Welt. Anhand dieses Praxisbeispiels wurde aufgezeigt, wie künstliche Intelligenz bereits heute konkrete Unterstützung für Gastronomie und Hotellerie leisten kann – einfach, schnell und branchenspezifisch.
Unser Grundsatz dabei lautet: KI ist ein Werkzeug – kein Ersatz für den Menschen. Richtig eingesetzt kann sie Zeit sparen, Prozesse vereinfachen und neue Ideen liefern. Die Persönlichkeit, Erfahrung und Gastfreundschaft der Gastgeberinnen und Gastgeber bleiben jedoch unersetzlich.
Video & Präsentation
Die Videoaufzeichnung sowie die Präsentation steht ausschließlich Mitgliedern des DEHOGA MV zur Verfügung. Bitte melden Sie sich an.
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