Ausbildung garantiert Zukunft
Wohl kaum eine andere Branche in Mecklenburg-Vorpommern ist so spannend und abwechslungsreich wie die Hotellerie und Gastronomie. Kaum eine Branche unterliegt allerdings auch so dem steten Wandel aus Nachfrageverhalten, Gästewünschen und Trends, wie wir. Von daher ist es gut und wichtig, die Ausbildungsberufe auch vor diesen Gesichtspunkten auf den Prüfstand zu stellen.
Genau das haben wir getan. Am 1. August 2022 traten neue Ausbildungsordnungen für alle gastgewerblichen Berufe in Kraft. Vorangegangen ist in den letzten Jahren ein Neuordnungsverfahren, in dem Branchenexperten aus der Praxis zusammen mit den Bundesministerien für Wirtschaft und für Bildung, dem Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), DEHOGA, Gewerkschaft NGG und den IHKs alle Berufe auf den Prüfstand gestellt und rundum modernisiert haben.
Digitales Schaufenster der neuen Ausbildung ist die neue Website. Der DEHOGA informiert Ausbildungsbetriebe sowie interessierte Nachwuchskräfte anschaulich und sehenswert über die neue Ausbildung in der Branche der Gastlichkeit.
