Motivation // Engagement // Leidenschaft

Dem Wettkampf vorausgegangen, der gemeinschaftlich durch die Industrie- und Handelskammern des Landes und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband/ Landesverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. (DEHOGA MV) getragen wird, waren die Vorausscheide, bei denen sich erneut zahlreiche Auszubildende beteiligten. Die jeweils Besten qualifizierten sich dann in den Bezirken der Industrie- und Handelskammern Neubrandenburg, Rostock und Schwerin für die Landesmeisterschaften.

Die Jugendmeisterschaften sind der alljährliche Höhepunkt in der Nachwuchsförderung der Branche und dabei fester Bestandteil in der gemeinsamen Arbeit von Industrie- und Handelskammern und dem DEHOGA MV. Wer daran erfolgreich teilnimmt, hat eine ausgezeichnete Referenz für seine spätere berufliche Laufbahn.

Lars Schwarz, Präsident des DEHOGA MV, lobte das Engagement und die Motivation der jugendlichen Teilnehmer. „Es war eine großartige Meisterschaft. Ich bin stolz auf unseren Berufsnachwuchs. Mit Herz und Leidenschaft wurde in einem harten, aber fairen Wettkampf Bestleistungen abgerufen. Mit solchen engagierten Nachwuchskräften braucht uns die Zukunft nicht bange sein. Bleibt im Land und macht Karriere in der Branche“, so der DEHOGA MV Präsident.

Für die Industrie- und Handelskammern des Landes sprach Peter Todt, Stellvertretender Hauptgeschäftsführer und Geschäftsbereichsleiter Aus- und Weiterbildung der IHK zu Schwerin, zu den Jugendlichen. Er bedankte sich für die Unterstützung der Meisterschaften beim Schloss Basthorst. Er gratulierte den Meisterschaftsteilnehmern zu den erreichten Ergebnissen: „Sie zeigen, dass eine erfolgreiche Berufsausbildung zu Spitzenleistungen führen kann.

Sie werben mit Ihren heutigen Leistungen für eine hochwertige Ausbildung in der Branche und das Tourismusland Mecklenburg-Vorpommern! Zeigen Sie Ihren Stolz bitte den Gästen, die unser Bundesland besuchen.“

Beide nahmen im Anschluss der Meisterschaft gemeinsam mit Hanns-Christoph Saur, Abteilungsleiter im Wirtschaftsministerium und Wolfgang Schmülling, dem stellvertretenden Landrat des Landkreises Ludwigslust-Parchim, die Siegerehrung vor. Lars Schwarz bedankte sich bei den anwesenden Unternehmern für die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen und die Unterstützung der Auszubildenden in der Vorbereitung, dem gastgebenden Schloss Basthorst für die allerbesten Wettkampfbedingungen, den ehrenamtlichen Prüfern und Juroren für ihr Engagement und den zahlreichen Sponsoren aus der Wirtschaft für die Unterstützung. An die Adresse der jugendlichen Teilnehmer gerichtet appellierte der DEHOGA Präsident: „Bleiben Sie nach der Ausbildung im Lande. Wir brauchen Sie hier dringend!“

In Vorbereitung auf die deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen im Herbst in Bonn erhielten die beiden Bestplatzierten aller drei Berufsgruppen die Nominierung auf die Trainingsmaßnahmen.

Die ersten Plätze in den Berufsgruppen belegten:

Koch
1. Platz, Simon Meurer,
Hotel Kurhaus, Kühlungsborn

2. Platz, Jonny Melchert,
Schlosshotel Fleesensee, Göhren-Lebbin

3. Platz, Christoph-Erik Gutzmer,
Hotel Bornmühle, Groß Nemerow

Restaurantfach
1. Platz, Daniel Steven Gutierrez Gomez,
Best Western Seehotel Frankenhorst, Schwerin

2. Platz, Christian Grötsch,
TUI BLUE Hotel Fleesensee, Göhren-Lebbin
3. Platz, Nico Harendt,
Hotel und Restaurant Altes Bootshaus, Neustrelitz

Hotelfach
1. Platz, Anna-Lena Dietrich,
Robinson Club Fleesensee, Göhren-Lebbin

2. Platz, Malte Peper,
Hotel Kurhaus, Kühlungsborn

3. Platz, Marina Rosenbruch,
Hotel Kurhaus, Kühlungsborn